Euskadiko, Kantabriako, Kataluniako eta Nafarroako esne-ekoizpenaren katearen katebegi desberdinak ordezkatzen dituzten kooperatiben, zentro teknologikoen eta kudeaketa-zentroen arteko 25 erakundek bat egin dute partzuergo batean, familiako eta kooperatibako abeltzaintzaren iraunkortasuna eta ekoizpen-prozesu osoa hobetzeko.

2026ra arte 100 milioi euro baino gehiago inbertitzea aurreikusita dago, eta Kaiku Berdea euskal-nafarra, Llet Nostra Més katalana eta AGC Agrocantabria kantabriarra dira proiektuaren buru.

Familia eta kooperatiba abeltzaintza eraldatzeko proiektua aurkezteko ekitaldia urtarrilaren 19an, asteazkena, egingo da Karrantzan, eta honako hauek hartuko dute parte: Eduardo Urrutia partzuergoko eta Kaiku Elikadura Korporazioko presidenteak; Félix Aras Kaiku Kooperatibako abeltzainak; Arantxa Tapia Eusko Jaurlaritzako Ekonomiaren Garapen, Jasangarritasun eta Ingurumeneko sailburuak; Kantabriako Gobernuko Landa Garapeneko, Abeltzaintzako, Arrantzako, Elikadurako, Elikadurako eta Ingurumeneko sailburu Guillermo Blanco, Kantabriako Actic

Ekimen aitzindaria da, azken urteotan profesionalizazioa eta profil industriala bereganatu dituen arren iraunkortasunarekin eta ingurumenarekiko errespetuarekin oreka konplexua mantendu behar duen sektoreari aparteko bultzada eman nahi diona. Euskadik ekimen hau gidatuko du Kaikuren bitartez, euskal nekazaritza eta abeltzaintza sektorearen lan ona aitortuz, baina baita Euskadin milaka familiari sostengua ematen dien enpresa-jarduera kalitate-estandarrekin bultzatzeko duen gaitasuna ere.

Kasu honetan, proiektuan konprometitutako enpresen ekimen pribatuak bat egiten du Eusko Jaurlaritzak askotan iritzi publikoaren fokutik kanpo geratzen den ekonomiaren zati bat bultzatzeko duen interesarekin.

Egilea Andoni Beitia