Nafarroako Gobernuko Turismo Zuzendaritza Nagusiak Nafarroako Turismo Enogastronomikoko Klubaren aurkezpen ofiziala egin zuen joan den ostegunean, maiatzaren 21ean. Ekimen horrek Nafarroako lurraldeko kalitateko enogastronomiarekin lotutako 65 enpresa biltzen ditu.
Ekitaldia Lizarraldeko bi kokagunetan egin zen, Klubean bertan: Villamayor de Monjardineko Hotel Boutique Mirador de Deyo eta Deikazteluko Bodega Emilio Valerio. Espazio horien aukeraketa ez zen kasualitatea izan: hasiera-hasieratik Klubaren espiritua islatu nahi izan zuen, produktuaren, lurraldearen eta enpresa bakoitzaren atzean dauden pertsonen arteko binomioa balioesten baitu.
Ekitaldian parte hartu zuten 65 enpresetatik ia erdiek, bai eta Nafarroako hainbat eskualdetako elkarte sektorialetako eta partzuergoetako ordezkariek ere. Jardunaldian, Klubaren Produktuaren Eskuliburua aurkeztu zen. Bertan, sare horretako kide izateko baldintzak eta onurak ezartzen dira, produktu enogastronomikoa estatuko eta nazioarteko bisitarien aurrean modu integratuan sustatzeko eta merkaturatzeko.
Harremanak estutzea
Jardunaldiak Klubeko kideen arteko harremanak estutzeko aukera eman zuen, giro lasaian, eta sektoreak turismo-eskariaren segmentuen arloan eta bisitariaren esperientziaren hobekuntzan dituen erronkei buruz hausnartzeko aukera.
Topaketaren amaieran, bertaratutakoek Nafarroako hainbat lekutako produktuak ezagutu eta dastatzeko aukera izan zuten: El Navarricoko kontserbak (San Adrian), Aidin marmeladak (Ororbia), Antsonea gaztandegiko ardi latxaren gazta (Uztegi), El Moro etxaldeko ahuntz-gazta (Bardea) eta CarnicerÃa Barrutia 12ko urdaitegia (Elizondo).
Klub hori martxan jartzea Enogastronomiako ACDren barruan garatutako ekintzen parte da. Enogastronomiak Europar Batasuneko Next Generation funtsak finantzatzen ditu, eta Espainiako Gobernuaren Berreskurapen, Eraldaketa eta Erresilientzia Plana onartzen du.
Nola parte hartu Klubean
Nafarroako Enogastronomia Turismoko Klubak bere kideen arteko jarduerak eta topaketak programatzen jarraituko du urtean zehar. Sarea irekita dago kalitatezko enogastronomia bikain eta jasangarriarekin konprometitutako turismo-enpresa berriak sartzeko.
Atxikitzeko prozesua borondatezkoa eta beharrezkoa da Klubeko kide izateko. Erakunde honetan parte hartu nahi duten eragileek web bidez egin ahal izango dute prozesua, edo eskatutako dokumentazioa posta elektronikora bidali: turismo.ferias@navarra.es