Intsektuz egindako elikagaiak
Ausolan, BCC Innovation, Basque Culinary Centerren gastronomian espezializatutako zentro teknologikoa, Insekt Label Biotech startup-a eta Leartiker zentro teknologikoa buru dituen partzuergoak Inseknior proiektua garatu du, intsektuak erabiliz elikadura-proteinaren iturri alternatibo…